Camilla Andersen

ernæringsfysiolog – foredragsholder – forfatter

Bursdag på lekeland er en sukkerbombe!

2 kommentarer

Det er ukedag og barnebursdag på et Lekeland.
Meny: Pizza, muffins, kake og slush.
Sukkerregnskapet er foreløpig ikke større enn forventet bursdagsnivå.

Men etter å ha løpt rundt og lekt, slukkes tørsten med mer slush.
Sukkerregnskapet blir unødvendig høyt for en liten barnekropp.

Tips til lekelandet i all vennlighet: Sett frem mugger med vann!

Sukkerbomben serveres imidletid når bursdagen er ferdig og barna får med seg godtepose hjem:

Bilde

Godteposen inneholder 500 kcal og 60 g sukker !!!!!!

Det er ukedag rett før leggetid og sukkerregnskapet har løpt fullstendig løpsk.

Til orientering: Anbefalt maks sukkerinntak for et barn mellom 6 og 9 år er 40 g per dag. Jo, så er det selvsagt greit med litt ekstra når det er bursdag, men denne posen tok pusten fra meg.

Tips til lekelandet: En mindre godtepose ville vært helt greit.

Jeg stusser imidlertid veldig over at vi sender med barna enda mer sukker hjem fra bursdagen. Er det ikke nok å kose seg med kake og brus i selve bursdagen? Vi voksne sender da ikke med gjestene våre en pose chips når festen er over…!?

Det er ikke kult å gi barna så mye sukker. Det er faktisk skikkelig harry! So yesterday!
Barna har ingen forutsetning for å vurdere hva som er greit. Det er vi voksne som må sette grenser. Og faktisk beskytte barna våre mot alt for store mengder sukker!

En muffins, et kakestykke og et beger på 3 dl slush plusser på ytterligere 80 g sukker på bursdagens sukkerregnskap.

Totalt 140 g sukker.
Og i sekkeposten neste dag kom det jammen en bursdagsinvitajon til. Så hyggelig 🙂
Det er jo bare én gang i året…

 

NOEN IDEER TIL BARNEBURSDAGEN:

– Det er ikke nødvendig å servere både kake, muffins, gele og is. En av delene holder i massevis til små barnemager.
– Ha gjerne saft eller brus, men sett frem vann når barna er tørste etter å ha løpt og herjet. Sukkervann hjelper ikke mot tørsten. Tilsett jordbærskiver, appelsinskiver, kiwiskiver eller skiver av agurk, lime eller sitron i vannet for litt smak og pynt.
– Smoothie eller punsj i stetteglass av plast slår også an. Punsj kan lages av 2 deler druejuice blandet med 1 del kullsyreholdig vann. Tilsett bringebær som svømmer i punsjen og lager ekstra bursdagsstemning.
– Ungene er ofte mer opptatt av å leke enn å spise. Spar deg for unødig arbeid og rester.
– Lag bollebursdag hvor barna kan pynte sin egen bolle. Å pynte sin egen muffins er også gøy.
– Bruk muffinsform av silikon til å servere én kule is. Friske bær (og non stop) på toppen gir prikken over i´en.
– Muffinsformer av silikon kan også fylles med biter av frukt og bær. Servèr gjerne vaniljesaus til (se bilde under).
– Ikke vær redd for å være «den eneste» som ikke serverer «alt på en gang». La det bli trendy å servere mindre!!!
– Vi foreldre prøver gjerne ubevisst å overgå hverandre. Hvis den ene har servert kake og muffins, må den andre servere to kaker, muffins og gelè! Det skal ikke mangle på noe når barnet mitt har bursdag! Barna er som oftest fornøyd uansett, så senk kravene og fokusér på mer enn bare maten for å lage en flott bursdag.

Hipp-Hipp!

17828_10151565742662110_44447033_n
Muffins-stativ med oppkuttet frukt og bær, samt mini-marsmallows.
Foto: Camilla Andersen

Advertisements

Forfatter: camillaandersen

Ernæringsfysiolog med hovedfag i samfunnsernæring fra Universitetet i Oslo. Gründer av kostholdstjenesten www.somebody.no. Opptatt av et sunt kosthold samtidig som man opprettholder livskvaliteten! Ønsker å bidra til økt kunnskap om kosthold slik at du kan skape et kosthold etter egne ønsker, uavhengig av kurer og dietter.

2 thoughts on “Bursdag på lekeland er en sukkerbombe!

  1. Kunne ikke vært mer enig, Camilla! Jeg har alltid prøvd å begrense sukkeinnholdet i det som serveres i bursdag her hjemme og ingen klager fra barna på det. Her har vi selvfølgelig kake og gjerne gele, men så er det stopp. Sukkerfri saft, juice blandet med Farris og vann som drikke, oppskåret frukt og saltstenger som snacks, eller evt grønnsaker med dip. Godteposen når de går hjem ble byttet ut med f.eks såpebobler.

    Mye man kan gjøre slik at ikke barna sendes hjem med sukkernivå langt over hårfestet.

  2. Tenk så mye lettere det kunne være om alle foreldre var enig i dette! Jeg er alltid like oppgitt over alt gotteriet barna får med seg hjem etter en sukkerfylt bursdag. Vi spiser ikke sukker selv hjemme, men lar barna få litt når de er invitert i selskap, for at de ikke skal føle seg utenfor. Ofte ender jeg opp med å gjøre en byttehandel med gotteriposen, mot feks fotball kort eller et blad. Hvorfor må vi ha ekstra gotteri for å ha en fin bursdagsfeiring?

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s